Cociná una vez. Viandas resueltas toda la semana.
Recetas ricas, sanas y rápidas para toda la familia, listas para el freezer.
¿Te pasa esto?
- A la noche no sabés qué poner en la vianda de mañana.
- Los chicos llevan siempre lo mismo… o la traen sin tocar.
- El delivery y el kiosco del mediodía te vacían el bolsillo.
- Congelás y al descongelar queda aguado o seco.
- Tirás comida que se pasa en la heladera.
- Querés comer sano, pero entre semana no te da el tiempo.
No es falta de tiempo: te falta un sistema. Este ebook te lo da.
Tu semana, antes y después
Antes
- Pensar qué cocinar todas las noches
- Gastar en comida comprada
- Tirar lo que se pasa en la heladera
- Chicos que devuelven la vianda
- Viandas aguadas al descongelar
Con el ebook
- Bases que rinden varias viandas
- Comida casera y más barata
- Todo porcionado en el freezer
- Viandas que los chicos comen
- Congelado y descongelado paso a paso
¿Qué incluye?
- 10 bases: panqueques, wraps, wok, frittatas, croquetas y más
- 1 preparación de pollo = nuggets, salchichas y tacos
- 4 panes distintos para sándwiches
- Cómo armar, congelar y descongelar cada vianda
- Opciones sin TACC y sin harina
- Bonus: snacks caseros para el recreo
Hola, soy Vicky
Soy cocinera profesional y creadora de @ricoysanococina, donde casi un millón de personas cocinan conmigo todos los días. Aprendí a cocinar de muy chica y hoy mi objetivo es romper los mitos que nos hicieron creer: que comer rico y sano es caro, difícil o lleva horas. Cocino con lo que hay en la heladera y te enseño a hacer lo mismo.
Las viandas son lo que más me piden: qué cocinar el domingo, cómo organizarse y cómo congelar sin que nada quede aguado. En esta guía junté las recetas y el sistema que uso en mi casa para resolver la semana, con opciones que les encantan a los chicos y versiones sin TACC.
Lo que dicen las que ya cocinan con Vicky
Antes de comprar
¿Sirve si nunca hice viandas?+
Sí. Cada receta explica paso a paso cómo prepararla, armar la vianda y congelarla.
¿Sirve para los chicos?+
Sí. Hay nuggets, salchichas caseras, croquetas, frittatas en muffins y snacks para el recreo.
¿Tiene opciones sin TACC?+
Sí. Muchas recetas traen su versión sin TACC y hay wraps y panes sin harina de trigo.
¿Se puede congelar todo?+
Cada receta te dice si se congela, cómo y cómo descongelarla para que quede bien.
¿Cómo lo recibo?+
Al instante: apenas pagás te llega el PDF por mail, para ver en el celu, la compu o imprimir.
Tu semana de viandas, resuelta
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